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新鲜真假冬虫夏草辨别方式?

新鲜真假冬虫夏草辨别方式?

随着社会的不断发展,人们的生活水平也在不断的提升,大家不再是只在乎温饱了,现在大家不光要吃饱,还要吃好吃的美味吃的营养吃的健康,就比如滋补食材,现在很多普通的家庭也开始服用滋补的食材,因为有足够的条件了,有条件了之后谁不想让自己的身体更健康一些呢?冬虫夏草就是大家非常喜欢的滋补药草,因为价格昂贵,很多造假的,最近是鲜草季,那么新鲜真假冬虫夏草辨别方式是什么呢?小编从买和买来之后两个方面的辨别方法,给大家整理了一下。

看形状和颜色。这个是购买冬虫夏草的时候辨别真伪的方式。新鲜冬虫夏草的虫体和腹部乳是很突出的,而且很规则,对称且清晰,虫眼和嘴也比较明显,虫体嘴巴的颜色是红褐色的,非常的有光泽,而假的冬虫夏草没有这个特征,形状与新鲜冬虫夏草相似,但是细节是不一样的;真正新鲜冬虫夏草的颜色是黄色至棕黄色的,头部一般是黄红色的,很多颜色会有点发黑的,颜色是有一点渐变的感觉,而假的冬虫夏草基本都是一个颜色下来的。

嚼一嚼,泡一泡。这是买来新鲜冬虫夏草后辨别真伪的方式。真正的新鲜冬虫夏草放到嘴巴里咀嚼的是偶,比较绵碎,非常的香,有鸡肉的味道,越嚼越香,而假的冬虫夏草是没有这种味道和口感的,会比较的硬,还有泥粉的味道,非常不好吃;也可以把买来的新鲜冬虫夏草在水里泡一泡,新鲜冬虫夏草体积会变大,虫体和子座不会分开,泡很长时间也不会分开,而假的新鲜冬虫夏草一泡子座和虫体会分开,颜色会变,有臭味。

以上就是对新鲜冬虫夏草颜色的介绍,大家在购买新鲜冬虫夏草的时候要注意啦,其实新鲜冬虫上时间短,造假还是很困难的,商家还没造完,鲜草季也就过去了,所以新鲜冬虫夏草很少会买到假的。