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冬虫夏草到底什么样子的

冬虫夏草又名虫草,其实质是一种真菌麦角菌科冬虫夏草菌。因此才被称之为是冬虫夏草,主要是从他的生长习性的过程共同命名的。在我国冬虫夏草也是非常名贵的药材,与人参、鹿茸一起列为中国三大补药,一般可以作为药品,也可以作为菜品作为美味佳肴,具有很高的营养价值。
冬虫夏草多少钱一克

由于冬虫夏草的要请比较的温和,也是现在比较受欢迎的中草药,它具有更广泛的药用和食用用途,主要针对的人群是对于那些年老体弱,病后虚弱,分娩后较弱的人来说是非常滋补的佳品。但是在饮食的时候需要多加注意,不然不会把药性最大限度的发挥出来。关于吃冬虫夏草的方法,每人每天0.5~5克左右的剂量是最好的,常见的烹调食物,炖食物,饮用酒泡和直接咀嚼吃。

经常会听人们谈论冬虫夏草泡泡水喝,一般还是不建议这种方法,因为冬虫夏草不像人参,枸杞子等简单植物,它是植物和动物的结合,纯净的水不能让冬虫夏草的有效成分释放到水中。因此,最好的方法应该是冬虫夏草煎汤,煎汤时可以单独煎煮冬虫夏草汤,同时里面加入一些枸杞,天麻等中药汤剂一起食用,对于不同的bing情可以搭配不同的药材,煎剂时间不应超过30分钟,温度不要太高。

当然,冬虫夏草煲汤也是非常常用的饮食方法,冬虫夏草可以炖鸭,炖鸡,炖排骨等。不仅口味非常的鲜美,而且使冬虫夏草的营养成分有效溶解于汤中,帮助人体对营养成分更好的吸收。但是,在炖菜时要注意使用小火炖,不建议过早的把食材放在锅中,一般出锅的前15分钟就差不多了,在汤中食用冬虫夏草后即可。

还有一种不经常看到的饮食方法,那就是冬虫夏草泡酒,这种方法更适合喜欢喝冬虫夏草的朋友,冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后就可以引用了。冬虫夏草泡酒还需要每天服用2次,每次喝15~20毫升,这种食用方法可以反复浸泡。冬虫夏草作用简介主要有有益气壮阳,滋阴补肾,补精固,强心安神功效,切记不要多喝。